バゲットの消費期限と保存方法

バゲットは買った日に食べてしまった方が一番美味しく、香ばしく、硬さも柔らかいまま食べることができます。

食べ切らず残ってしまったとしても、翌日の朝くらいまでだったらそれほど硬くならず、そのままでも食べられます。ちょっと硬いかなと思ったら、トースターで少し焼くか、レンジで温めても前日と同じように頂けます。

バゲットの消費期限としてはそのままで食べる場合は、1日か2日です。

あまり長く置くと硬くなってきてしまうため、早めに食べてしまった方がいいです。

冷凍する場合は、ジッパー付きバッグなどに入れて、冷凍庫で2週間くらいは大丈夫でしょう。冷凍したものを食べる場合はトースターで焼くと、香ばしくカリッと食べることができます。

硬くなってしまったバゲットは、千切ってスープに入れると美味しく頂けます。あんまり長く常温で置いておくと、カビが生えてきたり、味も落ちてくるので、すぐに食べない場合は冷凍してしまった方がいいでしょう。

冷凍していても、味は悪くありません。冷凍のバゲットを解凍しバゲットににんにくとバターを塗って焼けばガーリックトーストとしても食べられたり、牛乳と卵を浸して、フレンチトーストしても食べるのも美味しいです。シチューと一緒に食べてもとても美味しく頂けます。